| 豆沙包 好吃不好做 这是我的观点，这是我第一次做豆沙包，由于不会包那种圆圆的包子 只好捏成这样的了，只怪自己当时没有好好的跟妈妈学习，妈妈也不经常包豆沙包，一般是春节前家里才会包各种陷的包子，往年家里都是包地瓜和红豆沙混合的陷，记得有一年 家里没有买地瓜 所以妈妈才只煮了红小豆 制作红豆沙的包子。妈妈会揉馒头 把包子揉成椭圆形 就和现在早餐店卖的豆沙包一样，可惜我一直没有学会这个 希望以后有机会 我要学会做好看又好吃的豆沙包。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g，红豆沙300g |
| 【辅料】水适量，红糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.提前用酵母粉发好的面团 |
 | 2.把面团揉成长的圆柱形状 |
 | 3.然后剁成这样的小块状 |
 | 4.按成小圆饼 |
 | 5.用擀面杖擀成这样的中型圆饼 |
 | 6.这是提前打好的红豆沙 |
 | 7.挖一勺子豆沙放到圆饼上 |
 | 8.先从中间捏一下 |
 | 9.然后再从一头开始捏起来 |
 | 10.把两角拧一下 就拧成这样的花了，其他的也都是这样包 |
 | 11.锅中放入适量的水 |
 | 12.把包好的包子上笼屉开始蒸就行了 |
 | 13.20分钟左右 这包子就蒸熟了 个头看起来又大了一些。 |
 | 14.咬一口 皮很薄 豆沙也很甜哦 好吃 |
【豆沙包做法小贴士】
| 豆沙包中含有糖分 比较甜 所以热量也就比较高 想减肥的朋友就不要吃太多了。 |
