平菇可以跟蛋炒,但我不喜欢它俩的搭配,还是跟蒜叶我更喜欢 |
【食材与调料】
【主料】大蒜叶一把,平菇适量 |
【辅料】盐适量,食用油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.蒜叶切斜刀 |
![]() | 3.洗净材料,挤干水分,待用,锅内放油,烧热,下平菇煸炒 |
![]() | 4.煸炒片刻,下蒜段 |
![]() | 5.翻炒均匀,平菇内的水份会出来,加入盐,再炒一分钟就可出锅 |
![]() | 6.装盘 |
【大蒜炒平菇做法小贴士】
小贴士大蒜根要切半,不然蒜熟的程度不一样,影响口感,只放盐,其他别放,吃的时候你会发现很鲜 |
平菇可以跟蛋炒,但我不喜欢它俩的搭配,还是跟蒜叶我更喜欢 |
【主料】大蒜叶一把,平菇适量 |
【辅料】盐适量,食用油适量 |
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.蒜叶切斜刀 |
![]() | 3.洗净材料,挤干水分,待用,锅内放油,烧热,下平菇煸炒 |
![]() | 4.煸炒片刻,下蒜段 |
![]() | 5.翻炒均匀,平菇内的水份会出来,加入盐,再炒一分钟就可出锅 |
![]() | 6.装盘 |
小贴士大蒜根要切半,不然蒜熟的程度不一样,影响口感,只放盐,其他别放,吃的时候你会发现很鲜 |