蛋塔


【食材与调料】

【主料】鸡蛋黄两个,低筋面粉6g,牛奶70g,淡奶油85g,细砂糖25g
【辅料】蛋塔皮9个

【制作步骤】
1.把牛奶,淡奶油,糖混合,加热至糖融化
2.把蛋黄打成液,加入刚刚调好的糖奶中,搅拌均匀
3.将低筋面粉加入蛋塔液中,搅拌至无颗粒
4.将蛋塔液倒入蛋塔皮中,切记倒入八分满
5.烤箱温度250度,烤25分钟
蛋塔 6.出锅喽

【蛋塔做法小贴士】

本文来自热心网友【许炼杰】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
许炼杰 许炼杰
加入收藏 (0)
上一篇 08-14
下一篇 08-14

相关推荐

  • 麦辣鸡腿堡

    【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】麦辣鸡腿堡这样一个耳熟能详的名字,相信对于我们现在经常出入肯德基这种洋快餐点的消费者来说并不会陌生。 不过,在外面吃的健不健康,卫不卫生,我们就不清楚了,但是现在可以自己动动手,也能做出香辣的鸡腿堡,而且卫生,料好·

    2025-07-25 17:16:02
    263
  • 核桃酥饼

    今天已经是十二月二十了,年味越来越浓了,家家户户都在准备着年货。可巧二月份的作业是学做酥饼备年货,这香香的、酥酥的饼子不用买了,自个开做。猪宝宝老师说各款果仁酥饼有着共同的配方和制作方法,只是果仁不同,口味稍微不同,其中最好吃的是杏仁酥饼,其次到核桃酥,接着是开心果仁酥和松子酥饼。家里没有现成的杏仁,核桃还挺多,就做核桃酥饼吧。感觉老师的方子油和糖挺多的,就减了些,结果不错,挺美味的。

    2025-07-17 15:16:01
    194
  • 法式苹果派

    平安夜酥脆松软应景的苹果派,送给大家,祝福大家,吉祥平安!

    2025-07-16 02:16:02
    167
  • 可可味玛德琳

    很喜欢可可味的食物,今天用可可粉做了可可味的玛德琳,味道好吃。

    2025-07-12 15:16:02
    152

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信