鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。 |
【食材与调料】
【主料】馒头1个 |
【辅料】精盐适量,鸡蛋3个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好鸡蛋,馒头,盐 |
![]() | 2.将鸡蛋打散,里面加入盐。馒头切成薄片 |
![]() | 3.将切好的馒头片泡入鸡蛋液中 |
![]() | 4.起锅放油 |
![]() | 5.将沾有鸡蛋液的馒头片,放入油锅里炸,要中小火就可以了。炸成金黄色,盛出摆盘! |
【蛋香馒头片做法小贴士】
将沾有鸡蛋液的馒头片,放入油锅里炸,要中小火就可以了。炸成金黄色,盛出摆盘! |
鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。 |
【主料】馒头1个 |
【辅料】精盐适量,鸡蛋3个 |
![]() | 1.准备好鸡蛋,馒头,盐 |
![]() | 2.将鸡蛋打散,里面加入盐。馒头切成薄片 |
![]() | 3.将切好的馒头片泡入鸡蛋液中 |
![]() | 4.起锅放油 |
![]() | 5.将沾有鸡蛋液的馒头片,放入油锅里炸,要中小火就可以了。炸成金黄色,盛出摆盘! |
将沾有鸡蛋液的馒头片,放入油锅里炸,要中小火就可以了。炸成金黄色,盛出摆盘! |