豆芽炒饭

家里面的大米一个星期前吃完了,昨天新买了一袋,今天就用来焖米饭。真不愧是香米,焖煮的时候整个家都飘出来大米的香味儿,而且用来做了炒饭,味道也是不错滴~

【食材与调料】

【主料】白米饭半根
【辅料】植物油5ml,芝麻油2ml,食盐2g,鸡蛋1个,西红柿半个,老抽2ml,黑胡椒1g,香葱1小段

【制作步骤】
豆芽炒饭 1.准备好米饭,黄瓜、西葫芦、生菜、白菜切丝,香葱切小葱圈儿,豆芽洗净备用。
豆芽炒饭 2.锅中倒油。
豆芽炒饭 3.先放入白菜丝和西葫芦丝翻炒。
豆芽炒饭 4.放入米饭。
豆芽炒饭 5.米饭炒散后,放入豆芽。
豆芽炒饭 6.加入老抽上色。
豆芽炒饭 7.放入食盐。
豆芽炒饭 8.一点点的芝麻油。
豆芽炒饭 9.最后关火,放入黄瓜和生菜。
豆芽炒饭 10.翻炒均匀即可。
豆芽炒饭 11.最后出锅撒点儿葱花和黑胡椒。
豆芽炒饭 12.煎一个鸡蛋。
豆芽炒饭 13.一点儿的黄瓜片和西红柿块儿装饰。
豆芽炒饭 14.开吃吧~

【豆芽炒饭做法小贴士】
小贴士炒饭的食材可以根据自己的喜好来添加。

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