这是一道潮汕菜,只要是潮汕人都知道这个做法,脆脆的豆芽和香香的韭菜炒在一起,真的很合味,很好吃! |
【食材与调料】
【主料】韭菜100g,豆芽150g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备豆芽和韭菜, |
![]() | 2.韭菜切段,豆芽摘去根部, |
![]() | 3.蒜头剁碎, |
![]() | 4.炒锅下油,把蒜头放下去炒出香味, |
![]() | 5.把豆芽和韭菜放下去翻炒, |
![]() | 6.加适量清水, |
![]() | 7.翻炒至食材变软,加适量盐调味,翻炒均匀就可以了! |
【豆芽炒韭菜做法小贴士】
小贴士这道菜放盐宜比平时多一点点,咸一点比较下饭! |
这是一道潮汕菜,只要是潮汕人都知道这个做法,脆脆的豆芽和香香的韭菜炒在一起,真的很合味,很好吃! |
【主料】韭菜100g,豆芽150g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量 |
![]() | 1.准备豆芽和韭菜, |
![]() | 2.韭菜切段,豆芽摘去根部, |
![]() | 3.蒜头剁碎, |
![]() | 4.炒锅下油,把蒜头放下去炒出香味, |
![]() | 5.把豆芽和韭菜放下去翻炒, |
![]() | 6.加适量清水, |
![]() | 7.翻炒至食材变软,加适量盐调味,翻炒均匀就可以了! |
小贴士这道菜放盐宜比平时多一点点,咸一点比较下饭! |