| 爽脆可口 |
【食材与调料】
【主料】茶树菇500g，鹅肝酱50g |
| 【辅料】红椒3条，青椒3条，盐适量，鸡粉适量，料酒适量，淀粉 |
【制作步骤】
| 1.调汁 把鹅肝酱 料酒 盐 鸡粉放到一起搅匀 | 2.把鲜茶树菇用开水烫一下，沾淀粉 | 3.锅中加半锅油 烧至7成油温放入茶树菇炸至金黄色 把青椒红椒用油稍微烫一下 | 4.把调好的汁倒入锅中熬 | 5.秒快速倒入炸好的茶树菇和青红椒翻两下即可 |
【鹅肝酱焗茶树菇做法小贴士】
| 小贴士茶树菇用开水烫一下，沾淀粉炸至金黄色。把料酒 盐 鸡粉 鹅肝酱 放到一起搅匀。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鹅肝酱焗茶树菇做法小贴士】
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