【食材与调料】
【主料】高筋面粉280g |
【制作步骤】
 | 1.把以上所有材料（除牛油）都放在搅拌机搅拌，搅到面团差不多的时候再放入牛油，然后搅拌到面团表面光滑即可，然后分小面团，一个小面团180g。 |
 | 2.用擀面杖擀开皮，然后卷起来。 |
 | 3.像这样放入方包模型里。 |
 | 4.一条方包一共八个小面团。 |
 | 5.用手按按四边周围，中间也要用力按平，以免烤出来的面包里面有点空心。 |
 | 6.然后用盖子盖住，等面团发酵。 |
 | 7.发酵到九分满即可，不能太满也不能发酵一半，就可以放入烤箱烤了，155度， 30分钟。 |
 | 8.叮叮叮～出炉了，效果不错。? |
【方包的诱惑！做法小贴士】
| 小贴士发酵是关键，成败在此一举。 |
