发面煎饼

煎饼是一个老少皆宜的中食,总吃米饭面条,偶尔换换口味,做法也简单,全麦面,杂面都可,喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】小麦面粉250g,全麦粉50g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,黑芝麻少许,发酵粉适量

【制作步骤】
发面煎饼 1.面糊放发酵粉发酵好后,加点盐,葱花,黑芝麻
发面煎饼 2.炒锅里涮点油,舀勺面糊,顺向转一圈,使饼成圆
发面煎饼 3.变色后翻面烙上火色即可
发面煎饼 4.有点火色就行,火色由自己掌握

【发面煎饼做法小贴士】
发酵好后,啥也不放也行,烙好卷菜吃,

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