蜂蜜糯米面包树,蜂蜜糯米面包树的做法 - 阳康菜谱网蜂蜜糯米面包树做法大全

用的是网上蜂蜜糯米餐包的方子，略做了修改，用水代替了牛奶，用橄榄油代替了黄油。如果是圣诞节，还可以作为圣诞树呢。小伙伴们围坐在圣诞树旁，天空飘着雪花，身边堆满了礼物，多么浪漫而温馨的时刻啊！就算是平时，多么美丽的童话世界，也很吸引小朋友的眼球哦！

【食材与调料】

【主料】高粉380g，糯米粉40g，水220g，鸡蛋1个，油40g，蜂蜜35g，糖30g

【辅料】酵母5g，盐3g

【制作步骤】

	1.除油外，所有材料加入面包机，揉30分钟，然后加入橄榄油，继续揉一个程序，揉出膜，进行一发，大约一个小时。
	2.一发结束，把面团一分为二，这个量可以做两棵树。每份大约400克面团，分为60克2个，50克2个，35克2个，25克2个。剩下的做星星，包上保鲜膜，静置15分钟。
	3.静置15分钟后，拿一个面团，压扁，用刮板压出六等分痕迹。沿线切开，不要切断。
	4.依次切开，整形成如图星星。
	5.八个都做好。
	6.剩下几个面团做了几个星星和球。放入烤箱进行二发，大约40分钟，体积两倍大。
	7.二发结束，刷蛋液，撒芝麻
	8.烤箱170度15分钟，上色即可。
	9.出炉。
	10.把一个个星星，交错叠起来，就是一棵漂亮的面包树啦！