番茄炒鸡蛋

酸甜开胃家常下饭菜。

【食材与调料】

【主料】番茄400g,鸡蛋3只
【辅料】油适量,盐适量,白糖40g,葱花适量

【制作步骤】
番茄炒鸡蛋 1.番茄用开水烫一下,然后去皮,切块
番茄炒鸡蛋 2.鸡蛋提前煎熟待用
番茄炒鸡蛋 3.锅内入油,倒入番茄块炒至出红汤
番茄炒鸡蛋 4.加入白糖、盐炒匀
番茄炒鸡蛋 5.加入鸡蛋
番茄炒鸡蛋 6.继续翻炒2-3分钟左右即可出锅

【番茄炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士简单没有特别技巧

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辛宝霞 辛宝霞
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