| 佛手瓜具有扩张血管、降压疏肝、理气和中的功效；排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。这两种食材一起煮汤，营养更加丰富全面。 |
【食材与调料】
【主料】佛手瓜300g，排骨400g |
| 【辅料】清水600ml，盐3g |
【制作步骤】
 | 1.食材：佛手瓜和排骨 |
 | 2.佛手瓜择洗干净，去皮，切片 |
 | 3.排骨择洗干净，焯烫一下，放入电压力煲内胆中 |
 | 4.通电，盖锅盖，选择【豆/蹄膀】功能键 |
 | 5.时间到，断电，揭盖 |
 | 6.把猪骨汤倒入砂锅中 |
 | 7.放入佛手瓜，煮熟 |
 | 8.放入食盐调味 |
 | 9.熄火盛出 |
【佛手瓜排骨汤做法小贴士】
| 小贴士西葫芦烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。 |
