在夏天我最喜欢吃的就是苦瓜,可是苦瓜要多油才好吃的,所以我们就用肥猪肉来炒。在夏天这是我爱吃的一个菜,连不喜欢吃苦瓜的宝宝也吃了一点。 |
【食材与调料】
【主料】肥猪肉150g,苦瓜500g |
【辅料】蒜头3个,生油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先把苦瓜切成一片片的。 |
![]() | 2.把肥猪肉切小块一点。 |
![]() | 3.放生油和蒜头下去,现放进肥猪肉,然后关小火把肥猪肉的油煎出来。 |
![]() | 4.再把苦瓜放进去炒。 |
![]() | 5.最后放盐和酱油调味就可以了。 |
![]() | 6.成品来了。 |
【肥猪肉炒苦瓜做法小贴士】
苦瓜很吃油,所以用肥猪肉炒特别好吃。肥猪肉我们炒过后都不吃的,可是苦瓜油油的非常美味。 |