| 杏鲍菇感觉怎么吃都特别的香，这阵子是爱上它了，这次是用来干煸，配了一只青椒，加了两片胡萝卜提色，味道是真的不错呢。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，胡萝卜适量，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料洗净备用 |
 | 2.菇切片，胡萝卜切片 |
 | 3.葱蒜切段，青椒切片 |
 | 4.热锅入油先爆香葱 |
 | 5.再倒入菇和胡萝卜干炒 |
 | 6.不要加水大火干煸 |
 | 7.放入青椒 |
 | 8.放入盐味翻炒 |
 | 9.放入蒜苗 |
 | 10.翻炒几下后出锅 |
 | 11.美味入盘 |
【干煸杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士中间不要加水，水煮的不如油煸的香 |
