| 干炒腊牛肉，下饭菜。春节时熏了点腊牛肉，作为新春里的待客菜，好下饭。 |
【食材与调料】
【主料】腊牛肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青辣椒适量，红辣椒适量，生抽适量，孜然粉适量，调味鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材； 腊牛肉切片，切青红辣椒丝。 |
 | 2.烧油下入牛肉片， |
 | 3.翻炒几下， |
 | 4.放进青红辣椒丝， |
 | 5.放点盐让辣椒入味， |
 | 6.将辣椒炒熟， |
 | 7.淋上生抽， |
 | 8.放点孜然粉， |
 | 9.出锅时放点味精即成。 |
【干炒腊牛肉做法小贴士】
| 小贴士炒牛肉放孜然粉会更香。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【干炒腊牛肉做法小贴士】
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