| 干豆角含有大量的植物蛋白质、微量元素及各种人体所需要的营养物质,可以有效补充人体必需的养分,健脾养胃、补气生津,让身体变得更强健 |
【食材与调料】
【主料】干豆角100g，猪肉50g |
| 【辅料】花生油15ml，盐1g，酱油10ml，胡萝卜20g，葱5g，姜2g，大蒜10g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：干豆角提前泡发好用水焯一下 |
 | 2.热锅放油，放入猪肉翻炒 |
 | 3.炒至肉变色后放入葱、姜和蒜末爆出香味 |
 | 4.放入干豆角翻炒几下 |
 | 5.放入酱油翻炒几下，再加入一点水 |
 | 6.加入胡萝卜翻炒几下 |
 | 7.加入少许盐炒匀即可 |
 | 8.普通的一道家常菜哟 |
【干豆角炒肉做法小贴士】
| 小贴士干豆角焯透，炒的时间不用太长 |
