| 宝爸喜欢吃羊肉，可是带宝宝没时间，所以就学会偷懒，材料放进锅里就等着吃了。 |
【食材与调料】
【主料】羊肉1000克 |
| 【辅料】葱两根，洋葱丝半个，生姜一小块，干辣椒5.6个，料酒一小杯，孜然三勺，耗油五勺，生抽两勺，味精半勺 |
【制作步骤】
| 1.羊肉炒水，去掉血沫。 | 2.电饭锅里放上橄榄油，扑上一层葱条和洋葱丝，放几个干辣椒， 撒上姜丝。放入少许耗油和生抽。放入炒过水的羊肉，倒一杯料酒。 | 3.出锅放上一些孜然，盐，味精。翻搅均匀即可。 |
【干锅羊肉做法小贴士】
| 小贴士羊肉放盐必须后放，放早了会发酸。 |
