桂花年糕

现在的面包机功能是越来越强大了,在家也可以做出美味年糕啦!^_^关键没有任何添加剂。

【食材与调料】

【主料】糯米300g
【辅料】水180g,糖桂花2勺

【制作步骤】
桂花年糕 1.将糯米洗净,提前浸泡2小时。
桂花年糕 2. 将糯米倒入面包机中。
桂花年糕 3.将水倒入面包机没过糯米。
桂花年糕 4.登陆手机阿里小智APP,进入APP界面,进入到智能菜单“其他美食”,选择“年糕”菜单,然后按“一键制作”,APP就会显示面包机的工作状态了。。。然后就坐等年糕出炉!^_^
桂花年糕 5.经过1时25分,年糕就好了(^_^),然后赶紧提出面包桶,用刮刀取出年糕,放入事先抹了油的容器里。(主要为了方便取出)
桂花年糕 6.上面尽量抹平。然后盖上保鲜膜,稍后放冰箱凉透再取出。
桂花年糕 7.2小时后将年糕取出,切成你要的形状。切好摆盘,浇上桂花蜜,即可享受!^ _ ^

【桂花年糕做法小贴士】
小贴士年糕,又是糯米的,不大容易消化,所以就是再好吃您也悠着点儿,适量即可。

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