高粱米水饭

高梁米饭属于粗粮,它富含膳食纤维、维生素B族及多种人体所需微量元素。是糖尿病患者的必备食品。

【食材与调料】

【主料】高粱米400g
【辅料】开水1500g

【制作步骤】
高粱米水饭 1.淘净,漂去浮壳
高粱米水饭 2.泡30分钟
高粱米水饭 3.开水下米
高粱米水饭 4.搅几下避免糊锅
高粱米水饭 5.用凉开水泄开
高粱米水饭 6.一粒是一粒,爽滑的米饭出锅了

【高粱米水饭做法小贴士】
小贴士高粱米有壳,一定漂净

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