蛤蜊蒸蛋

蛤蜊蒸蛋味道咸鲜美,营养又健康.

【食材与调料】

【主料】鸡蛋3个,蛤蜊8个
【辅料】油适量,盐适量,芝麻油适量,温水适量,味极鲜适量,姜适量,葱花适量

【制作步骤】
蛤蜊蒸蛋 1.准备原料
蛤蜊蒸蛋 2.锅中适量水加入几片姜
蛤蜊蒸蛋 3.水煮开的将蛤蜊放入,煮至开口捞起
蛤蜊蒸蛋 4.鸡蛋打进容器里加入适量盐打匀
蛤蜊蒸蛋 5.加入1.5倍的温水拌匀
蛤蜊蒸蛋 6.倒入筛子里过滤
蛤蜊蒸蛋 7.放入蛤蜊
蛤蜊蒸蛋 8.加入适量芝麻油,
蛤蜊蒸蛋 9.盖上保鲜膜,扎几个小孔
蛤蜊蒸蛋 10.锅里放适量水,大火烧开后放进去蒸约10分钟即可
蛤蜊蒸蛋 11.撒适量葱花

【蛤蜊蒸蛋做法小贴士】
小贴士无

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