枸杞猪肝粥,枸杞猪肝粥的做法 - 阳康菜谱网枸杞猪肝粥做法大全

早上一般很少在家里吃早餐，因为时间有限，没时间煮。很多时候，都是在公司门口的早餐店来个生滚粥。那小店其它的早餐不怎么样，粥倒是不错，喜欢那里的猪杂粥，一般都会来一碗。现在市场的枸杞叶刚上市，非常的鲜嫩，春天的菜春天吃，这是养生之道。枸杞叶能清虚热，补肝肾，明目，降肺火，平时喜欢用它来做猪肝汤，这菜用来煮个猪杂粥也是很不错。

【食材与调料】

【主料】枸杞叶250g，瘦肉250g，猪肝150g，猪粉肠150g

【辅料】东北大米200g，盐适量，姜丝适量

【制作步骤】

	1.将瘦肉，粉肠洗净。
	2.将瘦肉，粉肠切好待用。
	3.猪肝洗净切片，用盐、姜丝、生油腌制半小时。
	4.洗米入锅煮粥。
	5.水开后将瘦肉、粉肠入锅一起烧开，文火煮。
	6.枸杞菜去梗洗净待用。
	7.待粥煮好后加入猪肝烧开。
	8.加入枸杞叶。
	9.再烧开的时候加盐调味就行了。
	10.煮好的粥，味道一级棒。