| 随着气温的逐渐升高，食用凉拌菜的几率越来越高，不同款的沙拉也陆续摆上餐桌。以往做沙拉基本都是选用各种水果，这次，添加了亦果亦疏的圣女果、黄瓜，成品非常不错，口感更丰富，营养更全面，功效也更多。将吃西瓜剩下的瓜皮稍加修整作为装沙拉的容器，令这道美味更加诱人。 |
【食材与调料】
【主料】芦柑2个，苹果1个，黄瓜1棵，圣女果100g，荸荠100g |
| 【辅料】沙拉酱适量，西瓜皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.西瓜皮洗干净，切出花边备用。 |
 | 2.芦柑、荸荠、黄瓜洗干净。 |
 | 3. 苹果、圣女果洗干净。 |
 | 4.芦柑、黄瓜去皮。 |
 | 5.荸荠去皮后用冷水浸泡。 |
 | 6. 荸荠、黄瓜、苹果切成丁。 |
 | 7.芦柑、圣女果放在容器中。 |
 | 8.荸荠、黄瓜、苹果倒入容器中。 |
 | 9.添加沙拉酱搅拌。 |
 | 10. 搅拌均匀装入瓜皮碗中即可享用。 |
【果蔬沙拉做法小贴士】
| 小贴士果蔬的选用依据个人偏爱。 苹果皮营养丰富，不要弃之。 |
