骨头豆角干汤

这豆角干是妈妈做的,妈妈从菜园摘下来把豆角在开水里过一下水就拿去晒,等晒干后又拿去蒸上好几个小时又拿出去晒,就这样反复二次才能做成的豆角干,跟梅菜是一样的做法。

【食材与调料】
【主料】前排骨300g,豆角干50g
【辅料】鱼露适量,盐适量,水适量

【制作步骤】
骨头豆角干汤 1.前排洗干净,豆角干用水泡一下再洗干净
骨头豆角干汤 2.前排放到锅里
骨头豆角干汤 3.加豆角干
骨头豆角干汤 4.加盐和鱼露,放到电压锅压二个小时就可以
骨头豆角干汤 5.酸酸甜甜地
骨头豆角干汤 6.来一碗吧

【骨头豆角干汤做法小贴士】
豆角干大家都可以自己做的

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尤林珺 尤林珺
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