| 海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效；可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。现代医学研究表明，从海带里提取出褐藻酸钠盐，具有降压作用。海带的食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可,我今天用排骨汤烧的海带,味道很是鲜美哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】干海带50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，高汤适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.海带先水泡开 |
 | 2.洗净后切丝 |
 | 3.油锅人放入姜,蒜 |
 | 4.倒入海带 |
 | 5.加放排骨汤,加盐 |
 | 6.装盘可以吃了 |
【高汤海带做法小贴士】
| 海带多换几次水,要不然有沙子。 |
