| 汉族传统小吃，锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。 |
【食材与调料】
【主料】浑香250g，猪肉馅100g，面粉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量，葱花适量，食醋适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.调好的馅料备用 |
 | 2.和好的面团备用 |
 | 3.包饺子 |
 | 4.码放整齐的饺子 |
 | 5.放入电建锅内，倒入醋和清水 |
 | 6.盖上盖子，焖制 |
 | 7.开锅 |
 | 8.成品 |
【锅贴做法小贴士】
| 小贴士添加醋水的量，可根据个人饮食喜好。 |
