| 在自己不会做面包之前，真是不怎么吃外面的面包，觉得那面包的口感或味道都不是我的味，要买最多也就买个粗粮包之类的，现在自己会做面包了，完全颠覆了对面包的看法，真是超级喜欢的呢，不仅是我，也带动了全家爱上了面包！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g |
| 【辅料】黄油20g，盐3g，糖粉40g，鸡蛋1个，奶粉15g，牛奶120g，酵母5g，马苏里拉芝士适量，甜沙拉酱适量，海苔适量，蔓越莓适量，糖桂花适量 |
【制作步骤】
 | 1.将糖，盐，牛奶，鸡蛋，奶粉，高粉，酵母倒入面包桶启动和面程序，用后油法倒入黄油至面团至扩展阶段即可。 |
 | 2.取出面团放温暖处发酵。 |
 | 3.发至二倍大即可。 |
 | 4.取出排气分成六份搓圆醒15分钟。 |
 | 5.取其中一个先铺上糖桂花，然后撒上蔓越莓，然后至上而下卷起。 |
 | 6.放入烤盘放温暖处发酵。 |
 | 7.发至二倍大时，挤上甜沙拉酱，然后再撒上马苏里拉芝士碎，再撒上海苔碎送入已经预热的烤箱中层180度烤15分钟即可。 |
 | 8.取出面包放在烤网上晾凉，趁热吃也是相当好吃呢！（首先胃要好哦） |
【桂香芝士蔓越莓面包做法小贴士】
| 小贴士烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的实际情况来调整； 牛奶不要一次全加入，要看面粉的吸水性，慢慢加入。 |
