去青岛旅游带回来的香菇海参酱,味道特别的鲜美,用它来拌面特别好吃。今天就用它来炒蛋炒饭吧,只用了一勺酱,做出来的蛋炒饭特别有风味,太好吃了。 |
【食材与调料】
【主料】米饭2只 |
【辅料】油适量,葱适量,香菇海参酱1大勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.葱,胡萝卜洗净切末。 |
![]() | 3.锅中热油,鸡蛋下锅,滑炒至熟,至碎,盛出。 |
![]() | 4.另起锅,放油,放入葱,胡萝卜翻炒。 |
![]() | 5.放入米饭翻炒,炒至米饭粒粒松散。 |
![]() | 6.鸡蛋下锅,翻炒均匀。 |
![]() | 7.放入香菇海参酱,调味。炒匀后出锅。 |
![]() | 8.成品图 |
【海参酱胡萝卜蛋炒饭做法小贴士】
小贴士香菇海参酱特别的鲜,还有咸味,不用放盐和其他调味料了。 |