红豆包

一直就喜欢红豆馅的东西,玩面粉这么久了,却从来没有自己做过,呵呵,没接触过的东西就觉得麻烦吧!周末在家,跟豆友学做北方的豆包,在豆友手把手的远程遥控指导下,豆包没成功,倒是红豆馅做得蛮好的,于是干脆就用来做包子喽,自己做的红豆包,货真价实,好吃得不得了!那个豆包,我一定会回来的!

【食材与调料】
【主料】面粉500g
【辅料】糖适量,盐适量,红豆适量,酵母粉适量

【制作步骤】
红豆包 1.红豆用清水泡发(泡一晚)
红豆包 2.放高压锅蒸熟
红豆包 3.放进几大勺白糖
红豆包 4.用勺子搅匀
红豆包 5.放冰箱冻几分钟
红豆包 6.发酵好的面团
红豆包 7.切成小剂子
红豆包 8.取一个,用手压成圆片
红豆包 9.把豆沙馅放在中间
红豆包 10.包好
红豆包 11.全部做好
红豆包 12.放在蒸锅上,蒸十五分钟
红豆包 13.趁热,好吃哦

【红豆包做法小贴士】
红豆蒸熟放白糖后,会觉得很稀,不用急,放冰箱冻上5、6分钟就好了!但是不能冻太久哦!挖不动就麻烦了!

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