【食材与调料】
【主料】高筋面粉300克，低筋面粉30克，鸡蛋50克，牛奶120毫升，糖20克，酵母4克，豆沙馅适量，黑芝麻适量，黄油15克 |
【制作步骤】
 | 1.备好原料 |
 | 2.把除了黄油的原料都放进面包机混合 |
 | 3.启动和面程序20分钟 |
 | 4.加入黄油再和一小时，直到能拉出筋膜 |
 | 5.发酵至原来的两倍大 |
 | 6.揉面排气后分成小块，醒发十分钟 |
 | 7.揉出气泡包入豆沙馅儿，按扁 |
 | 8.切成花型 |
 | 9.放到烤盘上进行二次醒发，至原来的两倍大 |
 | 10.刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻 |
 | 11.烤箱预热190度烤二十分钟 |
 | 12.晾凉即可食用 |
【花朵豆沙面包做法小贴士】
