| 这里的红豆是一种浆果类的水果，酸酸的，大兴安岭特产，做成果酱超赞 |
【食材与调料】
【主料】红豆0适量 |
| 【辅料】冰糖0适量，柠檬0适量 |
【制作步骤】
 | 1.一盆红豆挑出叶子树枝，用水冲了一遍 |
 | 2.锅里放适量水烧开，不用太多水一锅底儿就行，放入红豆大火熬开，倒入冰糖一罐，甜酸口味根据个人口味调整，加三分之一个柠檬汁，因为这个果本来就很酸不放柠檬也行 |
 | 3.然后就边搅边熬，一定要穿围裙带套袖手套长柄勺子，要不就果酱四溅，很烫，这个方案也适合蓝莓的 |
 | 4.冷却装罐放冰箱，来片面包开吃吧 |
【红豆果酱做法小贴士】
| 小贴士主要就是边搅边熬 |
