红豆糯米麻饼

芝麻的香味裹着甜甜的红豆糯米味,真的是又香又甜

【食材与调料】

【主料】红豆3勺
【辅料】芝麻适量

【制作步骤】
红豆糯米麻饼 1.准备糯米粉,白糖,白芝麻
红豆糯米麻饼 2.提前熬的红豆沙,就是红豆跟适量清水煮熟加入适量白糖打成糊状
红豆糯米麻饼 3.糯米粉里加入2勺白糖
红豆糯米麻饼 4.加入适量温水和成如图所示面团
红豆糯米麻饼 5.面团取一小块压成面皮不要太薄,放入豆沙
红豆糯米麻饼 6.如图将豆沙包好捏成饼状
红豆糯米麻饼 7.最后裹上一层白芝麻
红豆糯米麻饼 8.就这样做出其它的饼
红豆糯米麻饼 9.锅中加入适量的油,小火煎麻饼
红豆糯米麻饼 10.煎时一定要是小火,一面金黄时剪另一面
红豆糯米麻饼 11.煎至两面金黄时,便可控油捞出,炸好的麻饼如图所示

【红豆糯米麻饼做法小贴士】
小贴士豆沙馅要冷了之后再包不容易破皮,煎麻饼时要小火慢煎

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