红豆沙土司,红豆沙土司的做法 - 阳康菜谱网红豆沙土司做法大全

很久没上菜谱了，懒虫一枚，晒图倒是很积极哈。做过豆沙土司，佟宝说好吃又想吃了，于是就上传一个吧，做出的面包很松软。不喜甜的糖减少份量。

【食材与调料】

【主料】水120g，糖40g，盐3g，奶粉12g，蛋液30g，高粉280g，酵母4g，黄油20g

【辅料】蛋液适量，豆沙适量

【制作步骤】

	1.把材料先放液体类再放面粉酵母的顺序放入面包桶，按“发面”程序揉面，中途放入黄油，全程100分钟。
	2.准备好豆沙。
	3.面团排气，分割，滚圆，盖保鲜膜松弛15分。
	4.把面团擀成长形再卷成卷，松弛10分钟。
	5.取一面团擀开，抹上豆沙，卷成卷。
	6.放入土司模。
	7.放入烤箱二次发酵一小时。
	8.烤箱160度預热，土司表面刷蛋液，放入下层，烘烤30分钟左右。
	9.取出面包，脱模晾凉。
	10.这是底部。
	11.切片，完成。

【红豆沙土司做法小贴士】

小贴士面包上色后要加盖锡纸。

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面包雕塑之 “三只熊”

两只脚，一只鞋。就这样在家里单腿蹦来蹦去。我不会变袋鼠吧？：）小时候玩过泥巴么？应该每一个童年都有这样的记忆吧，温馨而快乐。即便长大了，童心仍是人生最宝贵的财富之一。象玩泥巴一样做面包吧。让快乐环绕你。今天做的是一个系列面包雕塑之一。名字叫三只熊。看过《浪漫满屋》么？里面的女主角智恩经常唱的一只歌就叫“三只熊”。从前，在一片美丽的大森林里，住着三只熊，熊爸爸、熊妈妈和小熊宝宝……由于家里一罐三花淡奶快到保质期了，着急用完，所以拿来代替水做面包了。有点小奢侈，不过，真的很好吃。