一次在吃雪糕的时时候,发现雪糕里的巧克力酱,不像我们做巧克力转印的酱不会硬的,还是软软的。给我打了个问号,就去问网友,他的提醒,使我成功了,在这我要感谢他(她),谢谢您! |
【食材与调料】
【主料】巧克力40g,黄油6g |
【辅料】淡奶油200g,蛋糕1个,色素1滴,油纸1块 |
【制作步骤】
![]() | 1.首先打印出自己一张喜欢的图,准备好一张油纸。 |
![]() | 2.用小刀把巧克力刮碎。 |
![]() | 3.刮碎的巧克力,和称好的黄油。 |
![]() | 4.黄油切小块。 |
![]() | 5.把巧克力碎倒在黄油里。 |
![]() | 6.用一个碟子装一些热水。 |
![]() | 7.把巧克力碎和黄油一起融化。 |
![]() | 8.融化好的巧克力酱。 |
![]() | 9.把巧克力酱倒在裱花袋里。 |
![]() | 10.油纸放在图画上。直接对图画描出边来。 |
![]() | 11.描好边的图。 |
![]() | 12.巧克力干后,靠着桌子边慢慢撕开油纸。 |
![]() | 13.四面慢慢撕开油纸。 |
![]() | 14.四面都撕开后,再用一块胶片盛着图片再慢慢撕开油纸。这样做画不会断。 |
![]() | 15.打发好的淡奶油。 |
![]() | 16.把奶油抹在蛋糕上。 |
![]() | 17.然后把干好的图,直接放在蛋糕上。 |
![]() | 18.放好的图。 |
![]() | 19.再把眼睛、嘴巴放上去。 |
![]() | 20.放好的完整图。 |
![]() | 21.淡奶油调色。 |
![]() | 22.装在裱花袋里。 |
![]() | 23.然后在图上填充颜色。 |
![]() | 24.填充好的裙子和蝴蝶结。 |
![]() | 25.再来填充白色。 |
![]() | 26.好啦,颜色填充好了。 |
【Hellokitty蛋糕做法小贴士】
1.巧克力融到有种粘粘的感觉就可以,不要融得像水那样。 2.撕开图是最好用一个东西盛着,这样就不会断。 3.巧克力加了黄油就没那么快硬。 4.图片最好放冰箱冷藏,效果会更好。 |