黄瓜炒蛋

每天最烦的事莫过于晚上吃什么,看到菜场里琳琅满目的菜,都不知道买什么菜好,前两天在亲戚家吃了次黄瓜炒蛋,干脆自己也做来试试,反正也不知道吃什么

【食材与调料】

【主料】黄瓜2根,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
黄瓜炒蛋 1.黄瓜洗净去头去尾
黄瓜炒蛋 2.黄瓜切片
黄瓜炒蛋 3.蛋液打好放入葱花
黄瓜炒蛋 4.热锅放油
黄瓜炒蛋 5.倒入蛋液翻炒
黄瓜炒蛋 6.炒好的蛋装入碗中
黄瓜炒蛋 7.将就锅中底油倒入黄瓜翻炒
黄瓜炒蛋 8.倒入之前炒好的蛋翻炒至熟透放盐即可

【黄瓜炒蛋做法小贴士】
小贴士翻炒蛋液可以用筷子搅拌,这样碎得较匀

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