黄瓜炒鸡蛋

小的时候超级喜欢吃这道菜,知道现在在黄瓜大量上市的季节里,总是会给餐桌增加一道营养又简单的黄瓜炒鸡蛋。

【食材与调料】

【主料】黄瓜一根,鸡蛋两个
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
黄瓜炒鸡蛋 1.准备好黄瓜和葱花,盐等食材
黄瓜炒鸡蛋 2.黄瓜切菱形块备用
黄瓜炒鸡蛋 3.准备好两个鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋 4.鸡蛋打散后煎熟
黄瓜炒鸡蛋 5.鸡蛋炒熟后,加入黄瓜,黄瓜断生即可,然后加入适量的盐和葱花即可装盘

【黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士做鸡蛋炒青菜的时候,是不需要加入味精和鸡精,胡椒粉等。

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