黄瓜炒木耳

孩子不太喜欢吃绿叶菜,黄瓜炒木耳是她的最爱,每次一个人能吃半盆。

【食材与调料】

【主料】干黑木耳25g,黄瓜1根
【辅料】油适量,盐适量,生抽少许,糖适量

【制作步骤】
黄瓜炒木耳 1.干木耳泡发洗净,黄瓜削皮切片
黄瓜炒木耳 2.锅内放入适量油,放入木耳爆炒后盛出
黄瓜炒木耳 3.锅内放入适量油,放入黄瓜爆炒
黄瓜炒木耳 4.将木耳倒入锅中,放入适量盐
黄瓜炒木耳 5.再放入少许生抽,翻炒
黄瓜炒木耳 6.再放入少量糖,翻炒,即可出锅

【黄瓜炒木耳做法小贴士】
小贴士木耳和黄瓜分开炒之后再汇炒,能保持各自的清脆。

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