鸡蛋炒淡菜

花鱼儿家的菜菜来了。。。

【食材与调料】

【主料】淡菜2只
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量,料酒适量

【制作步骤】
鸡蛋炒淡菜 1.食材:淡菜(已洗净煮熟)、鸡蛋(已打入碗中)、香葱
鸡蛋炒淡菜 2.将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。
鸡蛋炒淡菜 3.在鸡蛋中加适量的料酒。
鸡蛋炒淡菜 4.加适量的盐。
鸡蛋炒淡菜 5.搁入香葱调味拌匀。
鸡蛋炒淡菜 6.接着,合入剥好的的淡菜拌匀。
鸡蛋炒淡菜 7.然后,烧锅倒油烧热,下入淡菜蛋液翻炒至熟,即成。

【鸡蛋炒淡菜做法小贴士】
小贴士随意做

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