黄瓜炒肉,黄瓜炒肉的做法 - 阳康菜谱网黄瓜炒肉做法大全

【食材与调料】

【主料】黄瓜1块

【辅料】盐适量，生抽适量，鸡精适量

【制作步骤】

	1.猪肉切片备用
	2.黄瓜切长条
	3.热锅，把猪肉爆出油
	4.接着倒入黄瓜、根据自己的口味加入调味料翻炒均匀
	5.出锅咯

【黄瓜炒肉做法小贴士】

本文来自热心网友【熊小姐】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

红烧肘子

红烧肘子是一道家常菜，主要食材是肘子，主要烹饪工艺是红烧。成品质地软嫩，色泽深红，汤清味鲜，食时蘸上长治熏醋，有一股醇香的风味。“红烧肘子”是鲁菜宴席中传统的大件菜，我们这里婚宴的前道菜大多是加了海参的“海参肘子”。选用带皮去骨的猪肘子为主料，经过水煮，过油，蒸制而成，成品色泽红润明亮，造型优美大方，质地酥烂软糯，口味香醇不腻，在山东举办的“首届鲁菜大奖赛”上曾被评为十大名菜之一。