| 胡豆可和中下气，利小便，解疮毒。治霍乱转筋，脚气，痈肿。主调颗营卫，益中平气，研末涂痈肿、痘疮。煮食，和中生津，止渴下气，通乳消胀。 |
【食材与调料】
| 【主料】胡豆500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.先将胡豆洗净 |
 | 2.胡豆倒入锅中煮至7分熟 |
 | 3.将胡豆捞起沥干水 |
 | 4.锅中放油烧热 |
 | 5.加入干辣椒和花椒炒出香味 |
 | 6.倒入胡豆翻炒至熟透调味 |
 | 7.起锅装盘即可 |
【回锅胡豆做法小贴士】
| 胡豆煮软好吃些 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【回锅胡豆做法小贴士】
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