| 昨天做的炸酱面吃剩下的黄瓜丝，就拿来煎饼了。黄瓜最好是用擦子擦成细丝，我的这个是手切得，有点粗。不过吃起来很香，黄瓜的清香味，你也来试试吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉100g，黄瓜1根，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净切细丝 |
 | 2.面粉用水调成面糊 |
 | 3.加入一个鸡蛋，适量盐拌匀 |
 | 4.再加入黄瓜丝拌匀 |
 | 5.中小火，油烧热 |
 | 6.倒入面糊，摊开 |
 | 7.待一面煎定形了再翻另一面煎 |
 | 8.煎至两面金黄即可 |
【黄瓜鸡蛋饼做法小贴士】
| 中小火煎，一面成形再翻面 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【黄瓜鸡蛋饼做法小贴士】
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