黄金吐司角

材料简单的早餐不二之选,很省事儿而且美味,配上一杯牛奶或果汁,保证你一个上午都精神饱满!还等什么,明早就为家人做一份吧!

【食材与调料】
【主料】吐司片4片
【辅料】油适量,盐适量,牛奶100g,鸡蛋1颗

【制作步骤】
黄金吐司角 1.准备好材料,很简单
黄金吐司角 2.鸡蛋打入碗中
黄金吐司角 3.倒入牛奶,(200ml的袋装奶,我用了一半)和少许盐,然后将其搅拌均匀
黄金吐司角 4.将吐司片放入碗中蘸一下
黄金吐司角 5.迅速放入平底锅中煎一下
黄金吐司角 6.煎至两面金黄就可以了
黄金吐司角 7.装盘前沿对角线切成吐司角,散发着奶香味和滑爽口感的黄金吐司角就完成了!

【黄金吐司角做法小贴士】
最好煎好再切成角,否则吐司片会散掉;如果你买的吐司片的边缘很硬,可以把边去一下,不然会煎糊的;盐少加一点可调调味道。

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王少燕 王少燕
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