| 买了两根莴苣，本想着做个凉拌吧，可是妈妈说，这两根做成一盘的话就会变得很少。 |
【食材与调料】
| 【主料】莴苣500g，红椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.先来张莴苣的照片 |
 | 2.用刀和刨帮忙，去皮 |
 | 3.斜切成片，红椒切成丝 |
 | 4.净锅倒油，开火 |
 | 5.油热后，倒入莴苣片 |
 | 6.翻炒片刻后，加入盐 |
 | 7.翻炒后，加入红椒丝 |
 | 8.红椒断生后，加入味精 |
 | 9.炒匀后，即可出锅装盘 |
【红椒莴苣做法小贴士】
| 加入盐后的莴苣也会出一些水，如果不想有汤汁什么的，就等汁收干再盛出 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红椒莴苣做法小贴士】
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