| 这是一款经典的小点心，就想蔓越莓饼干一样，简单美味，非常适合初级的朋友哈！貌似学烘焙的我们都会做一次的哈！大量的椰丝在里面，椰子控们肯定喜爱的！ |
【食材与调料】
【主料】椰丝100g，黄油50g，低筋面粉35g，蛋黄2个，糖粉50g，奶粉15g，牛奶20g |
| 【辅料】椰丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化，用电动打蛋器搅拌均匀 |
 | 2.加入糖粉，混合均匀 |
 | 3.用打蛋器稍微打发 |
 | 4.分次加入蛋黄，并搅拌均匀 |
 | 5.倒入牛奶，再次搅拌均匀 |
 | 6.倒入椰丝、低筋面粉、奶粉 |
 | 7.搅拌均匀 |
 | 8.揉成一个个小圆球，然后将每一个沾上一层椰丝 |
 | 9.放进进预热好的烤箱烤焙，中层，175度，20分钟，烤到表面金黄即可出炉。 |
【黄金椰丝球做法小贴士】
| 小贴士烤的时候注意观察火候，表面上色了就盖上一层锡纸或者降低上火的温度！ |
