黄金芝麻豆沙酥,黄金芝麻豆沙酥的做法 - 阳康菜谱网黄金芝麻豆沙酥做法大全

黄油的香味，豆沙的香甜，两者溶合成一起，尝起来的口感真的不错哦。

【食材与调料】

【主料】中筋面粉150g，黄油80g，糖粉50g，鸡蛋液20g

【辅料】鸡蛋液适量，豆沙馅适量，白芝麻适量

【制作步骤】

	1.准备发材料。
	2.黄油软化后，倒入糖拌匀。
	3.拌匀后的黄油显软膏状。
	4.倒入中筋面粉，用手把黄油和面粉搓匀，呈现粗玉米粉的状态。
	5.倒入蛋液，并揉成面团。面团入入冰箱冷藏约30-60分钟，直到面团变得比较硬。
	6.从冰箱取出面团后，把面团分成2-3份。
	7.取一面团，在案板上搓成长条，把长条擀开。
	8.在长形面片的中间放上一长条豆沙馅。
	9.用面片将豆沙馅包裹成为圆术形长条。
	10.在长条表面刷上一层蛋液。
	11.再撒上一些白芝麻。
	12.用刀把和条切成长度相等的小段。
	13.把小段排入在烤盘上，然后放入预热好的烤箱。
	14.180℃烤20-25分钟，直到表面金黄色即可。