紫薯是这两年比较流行的一种薯类，以前别说吃过，就是见也没见过，因此，当我首次在一个美食网中看到有人用它做菜时，那个稀奇劲就别提了，自那以后，再逛市场和超市时，我就留心寻找它的踪迹，终于有一天，在大润发超市发现了它的身影，虽然个头和价格都普通红署小且贵的多，但我还是很高兴的将买回来，毕竟，没吃过的东西都比较稀奇嘛！这两年来，因为女儿喜欢它那比较特殊的香甜味，再加上市面已经普及开来，所以，一有机会我就买些回来，变着花样做给女儿吃。下面，这道用紫薯做的小甜饼是女儿最喜欢的做法，每次都吃得香喷喷。...

不知这个名字是否好理解，双球是指“虾仁球”与“虾肉球”，抱桃亦指爆核桃。一道非常鲜香酥脆的菜肴，此菜融合了虾肉的细腻，虾仁的鲜嫩，核桃的香酥，青椒的脆爽。食材多样，营养丰富，深受家人的欢迎呀。...

红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。狮子头，其实就是大大的肉丸子狮子头有清蒸的，也有油炸好红烧的，我这次做的是红烧的。醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。...

可可曲奇饼干已经不知道做过多少次了，这次还是应许多大小朋友的喜爱制作的。由于那天制作时有点事情出去了，将面团放在冰箱里，第二天接着制作的。感觉好象是面团有些偏干了，表面缺乏光泽，但口感和味道却是非常不错的。...

美国大杏仁许多人都喜欢，不知为何，这两年过年购买的干果中，就数大杏仁剩下的多，如果不是想制作这杏仁酥饼，今年都不打算购买了。制作完花生仁酥后感觉油太大，于是将油的用量也减少了1/4的量，香酥的程度稍差一些，不过还是很不错的。...

比较酥脆，而且甜甜的，很好吃...

虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，特别适合儿童和老人食用，平时买回来的虾都是白灼或者炒着吃，这次换了换口味，烤的虾，很好吃，外焦里嫩，很美味。...

这是以前制作的一款杏仁西饼，因为一直没有整理和发布，正好赶上本周的互动活动食材是杏仁，拿出来发表正合适哟。...

去菜场买菜，看到一个鱼摊上有新鲜的刁子鱼和小鲫鱼，很难碰到的，而且摊主还负责处理干净。买了一大堆，回家用盐和料酒腌制，放了一把花椒同腌。刁子鱼是一种淡水鱼，外形细长，肉质细嫩。用茶油将刁子鱼煎炸后，再放姜末蒜末剁椒一同煸炒，香酥鲜美。...

妈妈回老家的时候带回来的鲫鱼，说让用酱炖，爹说要吃酥鱼，不用吐刺。我就结合了二老的意思，干脆来个酱香酥鲫鱼。用高压锅焖制20分钟。酱浓郁的味道都沁入到了鲫鱼里，肉质也非常鲜美。鱼刺经过高压锅的焖制非常酥软，而且鱼骨非常补钙，这个吃法是很适合老年人或儿童的一种做法！...

我最喜欢的面食之一就是烧饼，自己制作过几款烧饼，有时在外就餐经常购买的也是烧饼。看到这款蟹壳黄烧饼非常喜欢，葱香味道也是我喜欢的，利用过节的时间，制作了这款烧饼。烧饼出炉时，那香香的味道真是太诱人啦。咬一口，酥脆的皮，葱香的味道，一气就吃了两个。...

奶酪面包卷，一款味道酸甜，口感柔软的小面包。我这次是用一般的面粉制作的，当时还在想，不知最后的成品是否能多保存几日？我的担心都是多余的，这次乳酪面包的味道和口感真是一级棒。比任何一次用普通面粉制作的面包口感都柔软，不知是面粉好还是因为加入了乳酪。总之，先生特别喜欢，三天时间才消灭了这些面包卷，没有象以往放到最后变硬，我很惊奇，想着下次再制作其他面包试试，如果还是很柔软，就说明面粉不错，我可以多购买一些哈。材料：主面团：普通面粉300g，细砂糖35g，盐3g，酵母3g，牛奶81g，蛋液52g，奶油奶酪70g...

【食材与调料】【主料】云吞面，鸡蛋2个 【辅料】冰冻杂菜，盐，黑胡椒粉 【制作步骤】 1.云吞面放入沸水中煮熟后浸泡在凉水中备用 2.冰冻杂菜过沸水捞一下，盛入钢盆中，打两个蛋，再加入面条，盐，黑胡椒粉，拌匀 3.平底锅中倒入2大勺油，下面糊煎至两面金黄即可【五彩面饼...

最喜欢吃合桃酥了，现在买了烤箱就可自己亲手做了，这次是另一款合桃酥，跟上次的做法有点不同哦，我觉得这次的做法出来的合桃酥好吃多了。...

西班牙人不嗜辣，但爱用橄榄油、蒜蓉、洋葱来烹调菜肴，这可让你轻易识别西班牙菜。除了火腿、肉肠外，鸡蛋土豆煎饼也是西班牙小吃之一。呵呵，食材很简单吧，绝对是懒人顺手就可以完成的一道美食，不信你也试试...

孩子都爱吃薯条，一般都去M当了，KFC去吃。但是现在食品安全真的叫家长不放心，它们的东西就安全吗？大家不要忘记苏丹红和恶意涨价欺负消费者！！！所以我觉得自己做最安全。...

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。 很喜欢吃豆腐丸子，外酥里嫩，香酥可口。...

昨天中午做了个炸茄盒，因为我想家了第一次亲自动手做这道菜，不过味道超级得棒哦~有妈妈的味道.........

前几天浏览好豆菜谱时被一位火云刹神做的超萌的黄油小饼干给震住了，特别的喜欢！于是向他咨询了下模具的购买地点，在网上搜索了一个晚上，终于被我找到了。很兴奋呢！7月1日是一朋友的生日，算好快递的时间，早上四点起来制作这款爱心小饼干，第一次做这样精致的东西，还好有模具帮忙一点都不难。希望他喜欢哦！方子也是火云刹神的，在此非常感谢！...

这款炸蚕豆瓣真的很香酥哦，那天看菜谱学习个小窍门说蚕豆放冰箱冷冻会比较酥，这次也试着冷冻了下，真的很酥脆呢。...