| 胡萝卜炒鸡蛋是一款家常菜品，胡萝卜和鸡蛋一同炒菜，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，尤其适宜生长发育期的小孩。也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣，适宜青少年常吃。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜2根，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的食材。 |
 | 2.胡萝卜去掉顶部、尾部。 |
 | 3.把胡萝卜刨丝。 |
 | 4.把鸡蛋打出，加上少许酱油调味。 |
 | 5.然后拌均匀。 |
 | 6.下油锅。 |
 | 7.油烧开后，加上胡萝卜丝翻炒。 |
 | 8.加上少许盐。 |
 | 9.少许酱油，进行调味。 |
 | 10.最后加进鸡蛋液，翻炒至熟。 |
【胡萝卜炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士1.把胡萝卜刨丝炒，香鲜适口。 |
