| 非常简单而营养的早餐，加上杯豆浆，或者芝麻糊，整个上午满足而幸福。 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉200g，莲藕1小节，胡萝卜1条 |
| 【辅料】糯米粉适量，盐适量，酱油适量，胡椒粉适量，生粉适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪瘦肉，莲藕，胡萝卜自己用绞肉机绞好，加调料拌匀。 |
 | 2.加入糯米粉，继续拌匀，不用加水，糯米粉加到能揉成团就可以。 |
 | 3.戴手套，分别取一小块，揉圆，按扁成圆饼状。 |
 | 4.开火热锅，刷油，放饼。 |
 | 5.煎至一面金黄后，翻面，再煎至金黄色，中间薇薇鼓起就ok了。 |
 | 6.开吃。 |
【胡萝卜糯米藕肉饼做法小贴士】
| 小贴士莲藕不用绞得太碎，口感会更好哦。 |
