| 用胡萝卜和牛奶打成奶昔后揉面蒸馒头。即能达到营养的需求，同时奶香十足的又非常美味。其实制作起来也不麻烦，就是多了一道工序而已，但我们得到的美味回报可以很多滴~~ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉250g，胡萝卜60g，牛奶100ml |
| 【辅料】绵白糖适量，酵母2g |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜洗净切小粒。 |
 | 2.和牛奶一起放入料理机打成奶昔。 |
 | 3.用胡萝卜奶昔溶解酵母和好面团醒发。大约40分钟。 |
 | 4.发好后，放到面案上揉匀。 |
 | 5.围成一个个小面剂子，大小随意。 |
 | 6.揉圆，醒10分钟。 |
 | 7.都放入蒸锅，开锅后蒸20分钟即可。 |
【胡萝卜牛奶馒头做法小贴士】
| 蒸完后不要马上掀开锅，闷5分钟，馒头不会塌陷。 |
