红萝卜平菇瘦肉汤

家常的汤,最容易,尽用了家里的材料,有平菇、红萝卜,还有点瘦肉,就尽量清滚一锅鲜甜美味的汤水。三个大人一个小孩吃,刚刚好,吃饱饭后,吃上一碗甜甜的汤!

【食材与调料】
【主料】红萝卜1棵
【辅料】油适量,盐适量,玉米淀粉适量,姜适量,酱油适量,鸡粉适量,猪肉适量,平菇适量

【制作步骤】
红萝卜平菇瘦肉汤 1.尽用家里材料
红萝卜平菇瘦肉汤 2.红萝卜切快
红萝卜平菇瘦肉汤 3.猪肉加进适量的盐、姜、淀粉、鸡粉、酱油搅拌均匀
红萝卜平菇瘦肉汤 4.平菇用清水洗干净
红萝卜平菇瘦肉汤 5.加进适量的清水
红萝卜平菇瘦肉汤 6.开火煲20分钟
红萝卜平菇瘦肉汤 7.加进平菇,再盖好盖了煲7分钟
红萝卜平菇瘦肉汤 8.再倒进瘦肉
红萝卜平菇瘦肉汤 9.盖好盖,煲5分钟

【红萝卜平菇瘦肉汤做法小贴士】
瘦肉可以先放,这样汤更浓味,但想瘦肉滑品一点,就倒最后几分钟放。

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