胡萝卜蒜苔炒火腿

本来是准备炒一个菜的,谁知老弟又回来了,只好又加了这道菜,不过,味道还是挺不错的,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】蒜苔250g,火腿3根,胡萝卜1个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,葱姜适量,南德调味料适量,鸡粉适量

【制作步骤】
胡萝卜蒜苔炒火腿 1.葱姜切丝,火腿切丝(不一定要切丝,可以切成其他形状也可以)
胡萝卜蒜苔炒火腿 2.胡萝卜洗净去皮擦成丝
胡萝卜蒜苔炒火腿 3.蒜苔清洗干净切段
胡萝卜蒜苔炒火腿 4.热锅凉油,油热后倒入葱姜爆香
胡萝卜蒜苔炒火腿 5.倒入蒜苔翻炒,加盖焖30秒
胡萝卜蒜苔炒火腿 6.倒入胡萝卜丝翻炒均匀后,调入盐、生抽、南德调味料和鸡粉翻炒均匀
胡萝卜蒜苔炒火腿 7.倒入火腿翻炒均匀,多翻炒几下,就可出锅了

【胡萝卜蒜苔炒火腿做法小贴士】
不喜欢生抽的也可以不加

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